Ukończyła Akademię Sztuk Pięknych w Poznaniu na Wydziale Malarstwa, Grafiki i Rzeźby. Dyplom uzyskała w Pracowni Drzeworytu prof. Zbigniewa Lutomskiego w 2000 roku. Uczestniczka krajowych i zagranicznych wystaw malarskich, w tym wielu indywidulanych. Jako malarka-animatorka współtworzyła pierwszą na świecie pełnometrażową animację malarską "Twój Vincent", jak również animowany teledysk „Nad ranem” w reżyserii Doroty Kobieli i Januarego Misiaka, zwiastun do pełnometrażowej animacji „Chłopi” w reż. Doroty Kobieli. Obecnie pracuje przy produkcji filmu "Wintereisse", opartego na cyklu pieśni Schuberta. Joanna mieszka i tworzy w Gdyni. W lutym 2024 r. miała miejsca wystawa malarska Joanny Śmielowskiej-Jaremin pt. "Echa", inspirowana zaginionymi obrazami Reinholda Bahla (Galeria „Żak” w Gdańsku).